Proteínas : estructuras fascinantes / Instituto Nacional de Educación Tecnológica ; Javier Santos.

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Capítulo 1. Estructura Proteica. p. 8-47.

Capítulo 2. El Proceso de plegado proteico. p. 48-87.

Capítulo 3. Producción de proteínas en el laboratorio. p. 88-105.

Capítulo 4. Estudio de la conformación proteica. p. 106-153.

Capítulo 5. Conclusión. p. 154-160.

Guía de problemas. Respuestas de problemas. p. 161-167.

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Capítulo 1. Estructura Proteica. p. 8-47.

Capítulo 2. El Proceso de plegado proteico. p. 48-87.

Capítulo 3. Producción de proteínas en el laboratorio. p. 88-105.

Capítulo 4. Estudio de la conformación proteica. p. 106-153.

Capítulo 5. Conclusión. p. 154-160.

Guía de problemas. Respuestas de problemas. p. 161-167.

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