BIBLIOTECA Y CENTRO DE DOCUMENTACIÓN
Proteínas [recurso electrónico] : estructuras fascinantes /
por Instituto Nacional de Educación Tecnológica (Argentina)
; Santos, Javier.
Tipo: 
LibroSeries: (Las ciencias naturales y la matemática / Juan Manuel Kirschenbaum).Editor: Buenos Aires : Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009Descripción: 1 recurso en línea (192 p.) : il. ; 24 cm.ISBN: 9789500007078.Tema(s): PROTEINA | BIOLOGIA | BIOQUIMICARecursos en línea: Acceda al libro electrónico
Contenidos:
Capítulo 1. Estructura Proteica.
Capítulo 2. El Proceso de plegado proteico.
Capítulo 3. Producción de proteínas en el laboratorio.
Capítulo 4. Estudio de la conformación proteica.
Capítulo 5. Conclusión.
Guía de problemas. Respuestas de problemas.
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Capítulo 1. Estructura Proteica. p. 8-47.
Capítulo 2. El Proceso de plegado proteico. p. 48-87.
Capítulo 3. Producción de proteínas en el laboratorio. p. 88-105.
Capítulo 4. Estudio de la conformación proteica. p. 106-153.
Capítulo 5. Conclusión. p. 154-160.
Guía de problemas. Respuestas de problemas. p. 161-167.
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