BIBLIOTECA Y CENTRO DE DOCUMENTACIÓN
El barman científico : tratado de alcohología /
por Di Genova, Facundo
.
Tipo: 
LibroSeries: (Ciencia que Ladra / Diego Golombek).Editor: Buenos Aires : Universidad Nacional de Quilmes : Siglo Veintiuno, 2011Edición: 2a ed. revisada.Descripción: 238 p. ; 19 cm.ISBN: 9789876291705.Tema(s): CIENCIA | QUIMICA | BEBIDAS ALCOHOLICAS
Lista(s) en las que aparece este ítem:
Donación Andrea Castaño
| Tipo de ítem | Ubicación | Signatura topográfica | Copia | Estado | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|---|
 Libros |
Colección general
Colección General de la BibliotecaUNM |
540 DIGE 572 (Navegar estantería) | Ej. C | Disponible |
Incluye referencias bibliográficas (p. 227-238)
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