De la nostalgia al orgullo : los caminos de la cocina peruana en Buenos Aires / Paloma Oliver Málga ; Gabriel Rotbaum.

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TextoDetalles de publicación: Buenos Aires : Octubre, c2015. Descripción: 379 p. ; 23 cmISBN:

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Resumen: Proceso por el cual la cocina peruana se ha convertido en algo tan querido y preciado en la Argentina.

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Proceso por el cual la cocina peruana se ha convertido en algo tan querido y preciado en la Argentina.

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