Tipo de ítem | Ubicación | Signatura topográfica | Copia | Estado | Fecha de vencimiento |
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En tránsito |
Colección general
Colección General de la BibliotecaUNM |
540 JU 91 (Navegar estantería) | Ej. C | Disponible |
540 INS 59 Introducción a la representación molecular / | 540 INS 59 La química en los alimentos / | 540 INS 59 La química en los alimentos / | 540 JU 91 Química general para ingeniería / | 540 LONG 848 Química general : | 540 M 478 Química general / |
Jefes de trabajos prácticos: Ana María Mateo ; Emilce Ottavianelli ; Juan Segura.
Colaboraciones: Gustavo Curuchet, Germán Jovanovich ; Diana Roncaglia ; Silvia Centeno ; José Zubimendi.
Incluye bibliografía.
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