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Principios de Bioquímica / H. Robert Horton... [et al.] ; traducción, Virgilo González y Pozo. - 4a ed. - México D. F.: Pearson educación, 2008. - xxxv ; 853 p. : il. ; 27 cm.

Incluye bibliografía al final de cada capítulo. Incluye índice (p. 827-853)

Parte 1: Introducción -- 1. Introducción a la bioquímica -- 2. El agua -- Parte 2: Estructura y función -- 3. Los aminoácidos y la estructura primaria de las proteínas -- 4. Proteínas: esctructura tridimensional y función -- 5. Propiedades de las enzimas -- 6. Mecanismos de las enzimas -- 7. Coenzimas y vitaminas -- 8. Carbohidratos -- 9. Lípidos y membranas -- Parte 3: Metabolismo y bioenergética -- 10. Introducción al metabolismo -- 11. Glicólisis -- 12. Gluconeogénesis, la ruta de la pentosa fosfato y el metabolismo del glucógeno -- 13. El ciclo del ácido cítrico -- 14. Transporte de electrones y síntesis de ATP -- 15. Fotosíntesis -- 16. Metabolismo de lípidos -- 17. Metabolismo de aminoácidos -- 18. Metabolismo de nucleótidos -- Parte 4: Flujo de información biológica -- 19. Acidos nucléicos -- 20. Replicación, reparación y recombinación del ADN -- 21. Transcripción y procesamiento del ARN -- 22. Síntesis de proteínas -- 23. Tecnología del ADN recombinante





ISBN: 9789702610250

Subjects--Topical Terms:
BIOQUIMICA
FISIOLOGIA

Dewey Class. No.: 574.192 / PRIN 954