Los nuevos negocios turísticos /
Puig, Adela
Los nuevos negocios turísticos / Adela Puig ; colaboración, Alicia Ledesma ; Diego Noia. - Buenos Aires : Valletta, 2006. - 427 p. : tablas ; 22 cm.
Incluye bibliografía (p. 419-427).
Capítulo 1. Desarrollo histórico de las empresas turísticas / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 15-50. Capítulo 2. El nuevo empresario turístico frente a la globalización y al desarrollo sostenible / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 51-89. Capítulo 3. El alojamiento / Adela Puig. p. 92-117. Capítulo 4. Las agencias de viajes y los tour-operadores / Adela Puig. p. 119-160. Capítulo 5. Empresas de transporte / Adela Puig. p. 161-183. Capítulo 6. El turismo como sector estratégico / Adela Puig. p. 187-222. Capítulo 7. Algunas ideas sobre negocios turísticos con potencial / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 223-266. Capítulo 8. Las tecnologías de la información aplicadas al turismo / Diego Noia. p. 267-289. Capítulo 9. El papel de la ética y la educación en los nuevos negocios turísticos / Alicia Ledesma. p. 291-317.
9507432795 9789507432798
TURISMO
INDUSTRIA TURISTICA
EMPRESARIO
NEGOCIOS
LEGISLACION
338.479 1 / PUI 979
Los nuevos negocios turísticos / Adela Puig ; colaboración, Alicia Ledesma ; Diego Noia. - Buenos Aires : Valletta, 2006. - 427 p. : tablas ; 22 cm.
Incluye bibliografía (p. 419-427).
Capítulo 1. Desarrollo histórico de las empresas turísticas / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 15-50. Capítulo 2. El nuevo empresario turístico frente a la globalización y al desarrollo sostenible / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 51-89. Capítulo 3. El alojamiento / Adela Puig. p. 92-117. Capítulo 4. Las agencias de viajes y los tour-operadores / Adela Puig. p. 119-160. Capítulo 5. Empresas de transporte / Adela Puig. p. 161-183. Capítulo 6. El turismo como sector estratégico / Adela Puig. p. 187-222. Capítulo 7. Algunas ideas sobre negocios turísticos con potencial / Alicia Ledesma ; Adela Puig. p. 223-266. Capítulo 8. Las tecnologías de la información aplicadas al turismo / Diego Noia. p. 267-289. Capítulo 9. El papel de la ética y la educación en los nuevos negocios turísticos / Alicia Ledesma. p. 291-317.
9507432795 9789507432798
TURISMO
INDUSTRIA TURISTICA
EMPRESARIO
NEGOCIOS
LEGISLACION
338.479 1 / PUI 979