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Evaluación de un programa de alimentación escolar : el caso argentino / Organizacion panamericana de la Salud ; Ernesto Cohen... [et al.] - Buenos Aires : Organización Mundial de la Salud, 1990. - ix ; 137 p. ; 25 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

Prólogo / Carlos Hernán Daza. p. V-VI. Análisis de impactos y costo-efecttividad para la evaluación de programas de complementación alimentaria / Ernesto Cohen. p. 1-16. Metodología de la investigación evaluativa / Pablo Vinocur. p. 17-50. Aspectos institucionales y organizacionales del programa / Josette Brawerman. p. 51-80. Los efectos en el área de educación / Inés Aguerrondo. p. 81-110. Calidad de la alimentación brindada a través del Programa de comedores escolares / Elena Andueza de Morales. p. 111-130. Efectos redistributivos del programa de Promoción social nutricional / Eduardo Bermúdez. p. 131-137.

ISBN: 9507100083

Subjects--Topical Terms:
ESCUELAS
ALIMENTACION
AYUDA ALIMENTARIA

Subjects--Geographic Terms:
ARGENTINA unescot

Dewey Class. No.: