Este texto, elaborado por los docentes Garcia y Rabinovich, responsables también de varios talleres sobre consumo y participación ciudadana realizados entre 2011 y 2014, efectúa un pormenorizado análisis de la legislación vigente en materia de defensa de los derechos del consumidor, da cuenta de las reglamentaciones complementarias y de la estructura que se ha conformado en torno a la defensa del consumidor, concluyendo en recomendaciones que van más allá de la dimensión protectiva de derechos hacia el fomento de un consumo “más responsable, más ético, más amigable con la naturaleza”.