Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.

Primera Parte. Historia ambiental

Capítulo 1: Breve historia geológica y climática /
Cristian M. Favier Dubois y Marcelo A. Zárate. p. 51-78.

Capítulo 2: La pampa como ecosistema, siglos XVI-XIX / Juan Carlos Garavaglia. p. 79-112.

Capítulo 3: La dinámica ambiental desde fines del siglo XIX /
Carlos Reboratti. p. 113-142.

Segunda Parte. El crecimiento demográfico en el largo plazo

Capítulo 4: El tamaño y el crecimiento de la población
desde la Conquista hasta 1870 /
Gladys Massé. p. 143-172.

Capítulo 5: La población entre 1870 y 2000:
una dinámica demográfica diferente /
Alfredo E. Lattes y Gretel E. Andrada. p. 173-210.

Tercera Parte. Poblaciones

Capítulo 6: Las poblaciones prehispánicas /
Gustavo G. Politis. p. 211-248.

Capítulo 7: Las poblaciones indígenas, desde la invasión española hasta nuestros días /
Daniel Villar. p. 249-278.

Capítulo 8: La población “negra”, desde la esclavitud hasta los afrodescendientes actuales /
Marta B. Goldberg. p. 279-308.

Capítulo 9: El ciclo de la inmigración /
Mariela Ceva. p. 309-336.

Capítulo 10: La población rural /
Rodolfo Bertoncello. p. 337-364.

Capítulo 11: La conformación histórica del sistema urbano /
Santiago Linares y Guillermo Velázquez. p. 365-400.